第757章 爆炒十三香

也可以开螺蛳粉店。

一想到这些，苏冰岚就感觉忙不过来。

南方螺蛳会有很多，到时候可以跟叶绯然合作，开螺蛳粉店。

这些也只是初步想法，还是要做出螺蛳粉让大家尝尝味道，再说开店的事情。

说着话的功夫，叶绯然也将柴火烧了起来，将锅给烧热了。

苏冰岚在锅里放油，然后放干辣椒、小葱、蒜、姜爆炒。

炒出香味来，接着放八角大料，小茴香，香叶等调味料，爆炒。

光炒这些，一股股香味就从锅里散发出来。

叶绯然闻着这股香味，哪怕还没吃到任何东西，光这种香味就觉的是享受。

叶绯然在南方也是叶氏家族的继承人，吃过的美食也很多。

但从未有一种美食香味跟这个比。

她也从未见过这么多调味料。

竟然还可以放这么多东西。

有的她都没见过。

苏文武倒是见怪不怪了，因为家里各种调味料都是妹妹做出来的，在家里橱柜里放着做菜备用。

以前妹妹做饭的时候，说哪种料，他们还不知道什么作用。

但现在妹妹说一种调味料的名字，他们就知道。

苏文武也觉得好香好香。

所以他觉得这个奇怪的什么螺蛳做出来肯定也好吃。

就是外面都是壳，怎么吃啊？

里面肉怎么弄出来？

剥壳的话，这个壳这么硬，壳不好剥皮。

炒的差不多了，苏冰岚看向苏文武道：“三哥，都清洗好了吗？”

“都清洗好了。”

说着，苏文武将水倒出来，将那盆螺蛳递给苏冰岚。

盆里放了很多螺蛳，好在锅比较大，能炒开。

苏冰岚直接将那些螺蛳倒进了锅里翻炒，然后放盐，酒、糖、鸡精、南腐乳等东西继续翻炒。

苏冰岚炒了很长时间。

然后加盖煮滚。

也是在这个时候，各坊间到了中午休息的时候了。

沈秋花和苏丰茂以及苏文哲柳音音他们都回来了。

“啊，这么香，味道这么浓的香味，岚岚在做什么好吃的了？”

大家不用猜，就知道肯定是苏冰岚在做午饭。

苏文哲激动的往里走道：“昨天晚上妹妹说做什么螺蛳粉，该不会是在做螺蛳粉。”

柳音音笑着道：“你倒是记得很清楚。”

苏文哲道：“那当然，我昨晚睡觉的时候还在想螺蛳粉什么样子。”

不过当他们来到院子里面的时候，也闻到了一股怪味。

苏丰茂道：“有没有觉得有一股怪味道。”

苏文哲思索了下，道：“感觉跟臭豆腐有点类似。”

他们吃过臭豆腐，就觉得有些东西不能用味道来评判好不好吃，还是要吃过才知道好不好吃。

但凡妹妹做的东西肯定好吃。

沈莫痕和他爹进门的时候，也闻到了香味。

父子俩个对视一眼，很快就明白了，中午有好吃的了。

沈秋辉和沈莫痕在周围又逛了一遍，观察了一下。

也是为了学习苏冰岚的经营模式。

越看他们心中其实越震惊，对苏冰岚的认识又上升了一层。