第193章 冬瓜盅火锅（2）（1 / 9）
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孙奶奶和苏小曼一起洗菜，两个人在一起居然也聊得很欢快。
时春晓听不大清楚，但是看孙奶奶指着菜，像是在教她怎么选。
战旗在另一边，开椰子是个技术活，但是也难不倒他。
力气是有的，人家这身体素质，不用多说。
简单敲一下，这椰子就打开了。
时春晓只想说，战旗要是失业了去做这个也挺好的。
这么快的开椰子的速度，她也就在战旗这可以看到了。
大家都在忙碌，她又怎么可以偷懒？
时春晓先把鸡架子给洗干净了，然后用姜片和料酒飞一下水，去掉腥味。
把飞过水的鸡洗干净，洗去表面的浮沫。
把冬瓜拿出来，这冬瓜切了40厘米出来，头那块先切下了。
切下来的头这里再切下厚厚的一片来，用烧烤签子给串好了，这确实冬瓜盅的盖子。
然后，另一边，要整理一下，一定要整理平整了。
这样放锅里的时候才可以和锅里头的底面完美嵌合。
再把另一头的冬瓜切出锯齿状来。 ↑↑