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第4章 西芹炒腊肉+素炒三鲜(1 / 4)

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  第3章 西芹炒腊肉+素炒三鲜

  这话把孙奶奶给逗乐了。

  今天时丫头很不一样,但是她喜欢今天这个时丫头。

  确实也是快饭点了,时丫头她是看着长大的,煮东西能煮熟就不错了。

  想着小文可怜,干脆留下来搭把手,好歹给孩子做顿好的。

  “行,那我来搭把手。”说着她捋起袖子就要去厨房帮忙。

  “哪里有叫客人干活的道理,您在这坐着看一会电视,马上就能吃了。”

  时春晓把电视打开,遥控器塞到孙奶奶手里,“您看一会电视,我看着做了哈,没什么不吃的吧?”

  孙奶奶摇了摇头,心想这女娃能做出什么好吃的来。

  时春晓打开米缸看了看,还好米还是有的。

  她盛出米来淘洗干净,放到电饭煲里按下煮饭键。

  又从储物罐里抓了一把木耳干搓洗了两遍,加水等待泡发。

  西芹帮子很嫩,但为了口感,她还是流利地用刀把外纤维刮了一遍,去掉表皮的筋络,这样吃起来更爽口。

  斜刀切片,把西芹切成菱形片,时春晓的刀法漂亮,且出来的每一片大小均匀,看着赏心悦目。

  留了一部分,她又切成了更细的西芹条,留待和胡萝卜,木耳丝一起炒个三鲜丝。

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